|
|||||||
|
|
|
|||||
|
|
|||||||
Karaman’da ekonomik olarak elma yetiştiriciliği 1960’lı yıllara dayanmaktadır. 1970’li yıllara gelindiğinde, yeni elma çeşitleri yaygınlaşmaya başlamıştır. Son yıllarda ise, daha çok ihracata dönük elma üretimi önem kazanmaya başlamıştır.
Tarım Il Müdürlüğünün kayıtlarına göre; 1995 yılında 30 hektar kapama elma bahçesi mevcut iken, 1994 yılında 14.803 hektar kapama elma bahçesi alanına ulaşılmıştır. Bu artış her geçen yıl büyük bir hızla devam etmektedir. Bu alanlarda 1976 yılında; 29 bin adet Amasya ve 223 bin adet Starking ve Golden cinsi olmak üzere toplam 252 bin adet elma ağacı dikili iken, 1994 yılında, 5 bin adet Amasya ve 3.918.110 adet starking ve golden cinsi olmak üzere toplam 3.968.110 adet elma ağacı sayısına ulaşmıştır.
Elma tarımı için, ekolojik şartların son derece uygun olduğu Karaman’da çiftçilerin bilinçli olarak çalışması, etkili ve kontrollü olarak yapılan bakım ve zirai mücadele işlemleri sayesinde hastalık ve haşerelerden ari, kaliteli pazar değeri yüksek elma üretimi büyük bir hızla artmaktadır. Özellikle son yıllarda sulanan tarım alanının artması, elmacılığı olumlu yönde etkilemektedir. Özellikle, takımı kolay ve üretimi fazla olan çeşitlerden spur bodur diye tabir edilen ağaçlara, üreticiler ve pazarlamacılar tarafından ilgi artmaktadır. 25 bin adet Grany Smith elma ağacı, ilk defa Karaman’da dikimi yapılmıştır.
Karaman’daki son yıllardaki elma ağacı sayısı ve üretim miktarları aşağıda gösterilmiştir.
YILLARA GÖRE ELMA AĞACI ve ÜRETIM
MIKTARLARI
| YILLAR | MEYVE VEREN AĞAÇ SAYISI | ÜRETIM
MIKTARI (TON) |
| 1989 | 1.175.200 | 112.947 |
| 1990 | 1.417.850 | 135.950 |
| 1991 | 1.924.150 | 186.135 |
| 1992 | 2.225.550 | 314.275 |
| 1993 | 2.478.244 | 314.974 |
| 1994 | 2.529.960 | 314.585 |
1993 yılı DIE’nin “Tarımsal Yapı ve Üretim” istatistiklerine göre, Karaman Ili, elma ağacı sayısı ve elma üretimi açısından Türkiye BIRICISI’dir. Zira, 1993 yılında Karaman’da gerçekleştirilen üretim, Türkiye elma üretiminin %15.1’i gibi önemli bir bölümünü oluşturmaktadır. Ayrıca, Karaman’da yeni ve modern anlamda tesis edilen genç elma bahçeleri Türkiye ve Dünya pazarlarında tercih edilen çeşitlerin üretime geçmesiyle elmacılık konusundaki önemini artan oranlarda devam ettirecektir. Ağaç başına alınan ortalama verim ise, 127 kg. gibi büyük miktarlardadır. DIE’nin verilerine göre 1993 yılındaki Türkiye üretimi ve önemli üretim yapan iller aşağıda gösterilmiştir
ELMA AĞAÇ SAYISI ve ÜRETIMI (1993)
|
ÜRETIM YERI |